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油煙凈化器咋樣才算達標?深圳城管跟你說標準

2019.09.04 1009

這些年,餐館經營者對油煙凈化器都不陌生。隨著大氣污染防治工作的深入,絕大多數餐館都安裝了油煙凈化器。而金水區未來路辦事處轄區的一些商戶對它是“又喜又恨”,喜的是,裝了它餐館就“達標”了;恨的是,裝了它又添了不少新“麻煩”。


不要以為裝了油煙凈化器就萬事大吉了。其實,從安裝到清洗再到油煙排放的達標情況,城管可是一管到底的,作為飯店的經營者,哪個環節都不敢掉以輕心。

油煙凈化器



采訪中,有些商戶也會抱怨:開個餐館,一不占道二不突店經營,城管為啥管這么寬?對此,金水區執法局未來路執法中隊執法隊員也感到十分“委屈”。


根據《深圳市大氣污染防治條例》的規定:餐飲服務場所應當采取設置專用油煙排放通道、安裝油煙凈化裝置等治理措施,確保污染物達標排放。然而,在實施中很多商戶只注重油煙凈化器的安裝,卻不注重使用維護,時常出現機器不使用的現象,甚至有些商戶就是應付了事,連基本的排煙通道都不合格。


對這些商戶,只要其愿意配合進行整改,執法隊員一般都是責令限期改正不會直接對其進行處罰,而對于拒不整改的飯店,執法人員才會亮出“大殺器”:《深圳市大氣污染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下罰款”。


未來路執法中隊一執法隊員告訴記者,為逃避檢查,一些商戶還會?!靶÷斆鳌?,把油煙凈化器“隱藏”起來,裝在天花板里,“針對這些商戶,若具備整改條件,我們會要求其進行整改,如果不具備整改條件,我們會在其日常清洗維護時進行現場監督?!?/p>


那么,油煙凈化器咋樣才算達標?快來看看執法人員列出的4條注意事項:


1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。


2、根據自己灶眼的數量計算凈化器需要的風量,一個基準灶頭應達到2000m3/h風量。


3、油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個月清洗一次,并做好記錄。


4、保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。



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