日韩~欧美一中文字幕

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廚房油煙凈化器咋才算達標?

2019.07.10 1279

昨天,一位在金水區未來路轄區內經營飯店生意的老板撥打大河報96211新聞熱線稱,最近很困惑!開個餐館,一不占道二不突店經營,也安裝了油煙凈化器,為什么城管也經常去商店檢查油煙排放情況呢?油煙凈化器到底算多少符合標準?


大河新聞記者何曉天記者周磊證實:昨天,為了回答運營商的疑慮,大河記者聯系了金水市綜合執法局未來執法中隊負責人。他說,不要以為安裝油煙凈化器會沒事,從安裝到日常清潔再到排放達到標準,執法人員將負責到底,因為酒店經營者不能掉以輕心。"根據有關規定,餐飲服務場所應采取措施建立專門的油煙排放渠道,安裝油煙凈化裝置等處理措施,以確保污染物達到排放標準。但是,在實施過程中,許多商家只注意油煙凈化器的安裝,而不注重維修,經常出現機器不使用的現象,甚至有的商家也在處理問題,甚至基本排煙通道也不合格。。


 上述負責人繼續解釋,對這些商戶,只要其愿意配合進行整改,執法隊員一般都是責令限期改正不會直接對其進行處罰,而對于拒不整改的飯店,執法人員才會亮出“大殺器”:《鄭州市大氣污染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下罰款”。此外,為逃避檢查,一些商戶還會?!靶÷斆鳌?,把油煙凈化器“隱藏”起來,裝在天花板里,“針對這些商戶,若具備整改條件,我們會要求其進行整改,如果不具備整改條件,我們會在其日常清洗維護時進行現場監督?!痹撠撠熑苏f。

油煙凈化器,餐飲油煙凈化器,油煙凈化設備

那么,油煙凈化器如何被視為標準呢?執法人員列舉了四個考慮因素:


1.排氣管的出口應高于鄰近建筑物的高度或與公共煙道相連,出口不應面向住宅建筑、路面等。


2、根據爐眼數計算凈化器所需風量,參考爐頭應達到2000 m3/h風量。


3.油煙凈化器應通電并正常使用,每3至6個月清洗一次,并記錄在案。


4.為確保排氣煙道的密封,廢氣中油煙的濃度應小于2mg/m3。


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